Die Zukunft des Essens:
Trends und Innovationen
Food Fak(t) geht live!
Sei dabei - am 9. Oktober in Berlin!
Der komplette Ticketerlös kommt karitativen Zwecken zugute. Alle Infos zum Live Event findet ihr hier.
Essen
Informativ
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Von Experten geleitet
Neueste Folgen von Food Fak(t)

Upgecycelte Lebensmittel!? Aus Bierresten Brot und Fleischersatz herstellen? So könnte die Zukunft der Lebensmittelindustrie aussehen! Darauf setzt zumindest Tim Gräsing, Bier-Sommelier und Geschäftsführer von ValueGrain. Bei ihm dreht sich alles

Wir laden euch ein auf einen unterhaltsamen Blick auf die Welt der Lebensmittelkritik und des Foodjournalismus, denn dieses Mal begrüßt Food Fak(t) Host Stefan Fak den renommierten Food-Kritiker Thomas Platt,

Wahrscheinlich war es noch nie spannender als jetzt, sich mit innovativen Rohstoffen und nachhaltigen Konzepten für die Ernährung der Zukunft zu beschäftigen. Genau das macht Stefan Fak in dieser Folge
der gastgeber
Stefan Fak

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Presse
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„In dem neuen Format Food Fak(t) sucht Stefan Fak nach Antworten, wie wir zukünftig 10 Milliarden Menschen nachhaltig ernähren können.“
11/2023

01/2024

nature
01/2024

01/2024

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